2018年6月3日（日）放送の情熱大陸に出演する、ジェラート職人の柴野大造（しばのたいぞう）さん。
ジェラートの本場イタリアで、ジェラート世界チャンピオンに輝いたスゴイ方です！
今回は柴野大造さんの経歴やお店の場所、お取り寄せの情報を調べてまとめてみました。
早速見ていきましょう！
もくじ
柴野大造さん(ジェラート職人)の経歴・プロフィール
・名前 柴野大造（しばの たいぞう）
・生年月日 1975年
・年齢 43歳(2018年6月現在)
・出身地 石川県能登町
酪農家で４人兄妹の長男であった柴野大造さん。
1999年に東京農業大学卒業後、家業を継ぎ良質な牛乳を使ったジェラートを作り始めます！
その後、2000年には牧場直営ジェラートショップ『マルガジェラート』の能登本店、2004年には野々市店をオープンしました！
柴野さんのHPを調べたところ、ものスゴイたくさんの受賞歴がありました！
その一部がコチラ↓
・2000年 日本ジェラート協会・会長賞
・2010年 食げログ・ベストスイーツ至高の名店に２店舗ランクイン
・2012年 小売店全国コンクール・日本経済新聞社社長賞
・2014年 イタリアジェラート国際大会 ピスタチオ部門10位入賞
・2015年 日本ジェラートチャンピオン受賞
・2016年 Sherbeth Festival 外国人部門第1位を受賞
・2017年 ジェラートワールドツアーグランドファイナル一般投票１位・総合優勝４位に入賞
さらに2017年には「Sherbeth Festival 2017」（イタリア・パレルモ）で総合優勝し世界チャンピオン（アジア人初）になりました。
この時の審査員が、
「日本で開かれる鮨の大会にイタリア人が優勝するようなもの」
と絶賛したそうです！
世界が認めたジェラート職人なんですね！
最高の称号「世界ジェラート大使」に就任！
柴野大造さんは2016年に「世界ジェラート大使」に就任されました！
「世界ジェラート大使」はイタリア食文化アカデミーで構成されている，ジェラート界の中で最も権威あるジェラート職人の専門家の集まりです。
プロの中でも特に優秀な人しかなれないんですね。
本国イタリア以外の外国人大使に選ばれるのは各国1名のみ！
日本及びアジアでその称号が初めて与えられたのは、柴野さんが初めてだそうです！
ホントに凄い方なんですね！
柴野大造さんのジェラートはどこで食べられる？お店は？
世界チャンピオン柴野大造さんのジェラート、食べてみたいですよね(^^)
どこに行けば食べられるのでしょうか！
調べたところ、お店は先ほど述べた
『マルガジェラート』の能登本店、野々市店の２店舗しかありませんでした。
どちらも石川県ですね！
お店の情報はコチラ↓
『マルガジェラート』能登本店
〒927-0311
石川県鳳珠郡能登町字瑞穂163-1
tel&fax:0768-67-1003営業時間/am10:00～pm6:00
定休日/3月～10月：無休
11月～2月：水曜日
駐車場/普通車15台・大型バス1台分
緑に囲まれた屋外座席(20席)でゆっくりと味わっていただけます。
『マルガジェラート』野々市店
〒921-8804
石川県野々市市野代1-20-101
tel&fax:076-246-5580営業時間/am11:00～pm 6:00
定休日/不定休
駐車場/普通車4台
定番から新作まで、素材から練りたてのジェラートが毎日12～16種お召し上がり頂けます。引用 マルガジェラートHP
※柴野さんが監修・プロデュースしたお店はありますが今回は割愛します。
柴野大造さんのジェラートはお取り寄せもできる！
石川県まで行くのはちょっと遠いかも．．．という方もいると思います。
柴野大造さんのジェラートがお取り寄せできるか調べたところ、
オンラインショップでお取り寄せすることが可能です！
マルガジェラートHPからオンラインショップすることができます！
いや～嬉しいですね(^^)
ただ、「情熱大陸」放送後は注文が殺到して品切れになる可能性も．．．
できるだけ早めに注文しておきたいです！
まとめ
今回はジェラート職人である柴野大造さんについて、経歴やお店の場所、お取り寄せについてまとめてみました。
世界に認められ、世界ジェラート大使にも就任している想像以上にスゴイ方でした！
お店は石川県内に２店舗あり、お取り寄せもすることができます！
最高のジェラート絶対食べてみたいです！
最後まで読んでいただきありがとうございました！